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Huevos y ovoproductos

Froggy Jumps

Actividad para la unidad de trabajo Nº 14 del módulo de PCA

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Sobre Froggy Jumps
otros
grado medio
preelaboración y conservación de alimentos
 Edad recomendada: 16 años
29 veces realizada

Creada por

Andrea Soubiran Morales
Andrea Soubiran Morales
España

Top 10 resultados

  1. 1
    alicia correa
    alicia correa
    00:50
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    100
    puntuacion
  2. 2
    Daniel Rodrigo
    Daniel Rodrigo
    01:09
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    50
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  3. 3
    Josefina Ibañez Edo
    Josefina Ibañez Edo
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Froggy Jumps

Huevos y ovoproductosVersión en línea

Actividad para la unidad de trabajo Nº 14 del módulo de PCA

por Andrea Soubiran Morales
1

¿Cuál de estas partes no forman parte del huevo?

2

¿Qué características determinan la calidad de un huevo?

3

¿Entre que peso están los huevos de talla "S" o pequeños?

4

En el marcado de los huevos ¿Qué dos aspectos deben aparecer en la cáscara?

5

En el código de trazabilidad del huevo ¿Qué indica el primer dígito de la cáscara?

6

¿Qué normas de manipulación debemos tener con los huevos?

7

¿Qué significa el número 3 en el marcado de los huevos?

8

¿Entre qué peso están los huevos de talla "L" o grandes?

 
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