Despiece VacunoVersión en línea Con esta actividad vamos a relacionar las piezas del vacuno, con sus partes. Ten en cuenta la zona según las categrorías del ganado vacuno. por Berta García Gómez 1 morcillo 2 solomillo 3 falda 4 costillar 5 rabo 6 lomo alto 7 tapa 8 morillo 9 Pescuezo 10 aguja 11 brazuelo 12 carrillada