VARIADA
Debe estar de acuerdo con los gustos, recursos económicos y la cultura.
Debe satisfacer los requerimientos de todos los nutrimentos de acuerdo a la edad, género y actividad física.
ADECUADA
INOCUA
EQUILIBRADA
Que los alimentos estén libres de toxinas y/o microorganismos.
Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí, no haya más grasas que carbohidratos.
COMPLETA
Que en cada comida se incluyan diferentes alimentos de los tres grupos.
Que contenga todos los nutrimentos básicos, incluir los tres grupos.
SUFICIENTE