1
Son una clase de hidrocarburos instaurados de estructuras cíclicas
2
Son hidrocarburos no aromáticos
3
Tienen grupos R (cadenas laterales) hidrocarbonadas
4
Poseen carga positiva
5
son hidrófilos y pueden formar enlaces de hidrógeno
6
Poseen carga negativa
7
Según la interacción de los aminoácidos con ella es que se clasifican