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La alimentación es el proceso voluntario y ____________________ mediante el cual elegimos y proporcionamos al organismo los alimentos que necesita .
La nutrición es el conjunto de actividades ____________________ que el organismo realiza para transformar y asimilar los ____________________ contenidos en los alimentos . Estos procesos son la digestión , ____________________ , metabolismo y ____________________ .
Los nutrientes son las ____________________ contenidas en los ____________________ que pueden ser utilizadas por las células par obtener la ____________________ que necesitan o para fabricar sus ____________________ .
Cada nutriente cumple una o más de las siguientes funciones :
- Función ____________________ : aportan energía .
- Función plástica : proporcionan los ____________________ necesarios para la formación o ____________________ de células , ____________________ y órganos .
- Función ____________________ : controlan las reacciones que mantienen el ____________________ del organismo .