Capítulo 15

Crucigrama

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Carbohidratos

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Sobre Crucigrama

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DIEGO ANDRES XITUMUL HERRERA

Guatemala

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1

JAVIER ANDRES DIAZ LOPEZ

12 de Septiembre de 2023

10:24

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Capítulo 15Versión en línea

por DIEGO ANDRES XITUMUL HERRERA

Son los más abundantes de todos los compuestos orgánicos en la naturaleza

No puede dividirse o hidrolizarse en carbohidratos más pequeños.

Consiste en dos unidades de monosacárido unidas y puede dividirse en cada una de ellas

Son carbohidratos que son polímeros que existen en la naturaleza y contienen muchas unidades de monosacárido.

La hexosa más común, también conocida como dextrosa y azúcar sanguínea

Es una aldohexosa que se obtiene a partir del disacárido lactosa, que se encuentra en la leche y los productos lácteos.

Es una cetohexosa.

Los monosacáridos que reducen otra sustancia se llaman

Se usa en cereales, dulces y la fermentación de bebidas, es un disacárido

Consta de una molécula de a-d-glucosa y una de b-d-fructosa unidas por un enlace a,b-1,2-glucosídico

Una forma de almacenamiento de glucosa en las plantas

Es un polímero no lineal de glucosa que se almacena en el hígado y los músculos de los animales.

Es el principal material estructural de madera y plantas