Es un mineral importante que es un componente de tiamina y biotina y los aminoácidos metionina y cisteína. También, ayuda a estabilizar las formas tridimensionales de las proteínas, y ayuda al hígado a desintoxicar el alcohol y varias drogas.
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B
Protege a los lípidos de las membranas celulares y al colesterol LDL del daño por oxidación se encuentra en las frutas y verduras de color naranja, rojo y verde oscuro
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C
Es un oligoelemento que aumenta la capacidad de la insulina para transportar la glucosa desde el torrente sanguíneo en la célula. También es necesario para el metabolismo de ARN y ADN; y apoya el crecimiento normal y la función inmune.
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D
Así se le conoce al resultado de no consumir una vitamina o mineral
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E
Es una enfermedad asociada a la deficiencia de vitamina C
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F
A la Vitamina B9 se le denomina ácido...
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G
El término liposoluble significa que estas vitaminas se encuentran en la _________ de los animales
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H
Este mineral se encuentra se encuentra en la hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno en la sangre
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I
Es la vitamina B8, cuando se consume en combinación con otras vitaminas del complejo B, ayuda al hígado a descomponer las grasas en el cuerpo, que es la forma en que obtuvo su fama para ayudar a la pérdida de peso
Contiene la
J
La vitamina B12 forma parte de las coenzimas que facilitan la síntesis del DNA, necesaria para la formación de glóbulos ________
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K
Es el nombre en latín del potasio, y de este derivan palabras como hipercalemia o hipocalemia
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L
Este producto alimenticio se enriquece con vitamina D y es una fuente principal de la misma
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M
Es un mineral que actúa como un cofactor en el metabolismo energético y en la formación de urea. También ayuda en la síntesis de hueso y cartílago y es un componente del sistema de enzima antioxidante superóxido dismutasa.
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N
Es el nombre de la vitamina B3
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O
Es el daño provocado por los radicales libres provocado por una reacción química
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P
Es el nombre de la vitamina B6
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Q
Este alimento tropical, es rico en Manganeso
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R
El oxígeno molecular, el peróxido de hidrogeno, y el peroxinitrito son con considerados sustancias no ____________
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S
Forma parte del sistema de la enzima glutatión peroxidasa. Indirectamente protege a la vitamina E del daño oxidativo, y ayuda con la función inmune y la producción de la hormona tiroidea.
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T
Es el nombre de la vitamina B1
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U
Así se denomina a la excreción en orina del exceso de vitaminas o minerales
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V
Junto con los minerales son micronutrimentos no caloricos.
Contiene la
X
Cuando tomamos en exceso un mineral o una vitamina provocando problemas a la salud, a esto se le denomina __________
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Y
Es un oligoelemento necesario para la síntesis de las hormonas de la tiroides.
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Z
Es un oligoelemento que forma parte de casi cien enzimas que afectan prácticamente a todo el sistema corporal