Crear
POLONESA
PALESTINA. PREGUNTA DE OPOSICIÓN
ROSSINI
RAQUEL O RACHEL
NIZARDA
PORTUGUESA
INGLESA
VICHY
PARMENTIER
SAXONE
NORMANDA
LIONESA
TURCA
JUDIT
JARDINERA
SOUBISE
PAISANA O CAMPESINA
MUSARD
FOIE-GRAS Y TRUFA
LEGUMBRES
CEBOLLA, PATATAS Y NABO
CEBOLLA EN RODAJAS O CORTADA GRUESA
MITAD PATATA MITAD BATATA
TOMATE Y ACEITUNAS
LEGUMBRES CORTADAS EN DADOS O PEQUEÑOS BASTONCITOS.
ZANAHORIA
HIGADILLOS DE POLLO
CEBOLLA
GRANOS DE JUDIAS VERDES
- SI SON LEGUMBRES: COCIDAS AL NATURAL - SI ES CARNE: MUY POCO HECHA - SE ES POLLO: RELLENO. - SI ES PESCADO: EMPANADO O PARRILLA.
LECHUGA
MANTEQUILLA DORADA, PEREJIL, HUEVO DURO PASADO POR TAMIZ
TOMATES RELLENOS AL PERFUME DE AJO
PATATA
FONDOS DE ALCACHOFA
FRUTOS DEL MAR