Facilitan la absorción de vitaminas liposolubles, como la vitamina A, D, E y K. No obstante, hay que consumirlos con moderación. Entre las grasas saludables se encuentran los aguacates, el aceite de oliva, los frutos secos, la grasa de los pescados y lácteos, entre otros.
Provienen de una fuente animal y su consumo es necesario para fortalecer el sistema inmune
Contienen vitaminas y minerales que nos ayudan a mantener nuestro sistema de defensas, además, también poseen fibra que ayuda a prevenir el estreñimiento.
Aportan calcio que ayuda al fortalecimiento y mantenimiento de los huesos.
Este grupo no solo nos proporciona energía, también contiene fibra, vitaminas y minerales.
Igual que las frutas son una fuente de vitaminas, minerales y fibra. Para mantenernos sanos es recomendable que comamos al menos 3 raciones al día.
Este grupo nos permite tener energía durante el día, sin embargo, no debemos abusar de su consumo.
Alimentos de origen animal
Lácteos
Verduras
Grasas
Frutas
Cereales
Azúcares