NOISETTE
OLLUMETTES
PAJA
ABANICO
CERILLA
CASCADA
GAJOS
VICHY
PLUMA
PARISINA
CHATEAU
TORNEADO
CABELLO
LAMINAS
ANA
BIAUS ( RODAJAS OBLICUAS)
ENCONTRADA
HILO
AVELLANA
MAIGRE( DELGADAS), CROS ( MAS GRUESAS), REJILLA.
CUARTOS
PAYSSAME
SIFFLETS ( EN VEGETALES COMO PUERRO)
CASTILLO
DEMIDOV
OLLUMETTES
PARISINA
CHATEAUX, FONDANT, COCOTTE
FOSFORO
CACHEADA
CASCADA
ANA
CABELLO
DOBLE CINCELADO