AlimentaciónVersión en línea Vamos a recordar conceptos de alimentación por Ester PS GRUPO B A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Empieza por A Empieza por B Es una hortaliza de la familia de las coles. Su consumo aumenta constantemente, ya que es un alimento sano y que admite múltiples preparaciones. Empieza por C Última comida del día, que se toma al atardecer o por la noche que debe ser ligera y nutritiva. Empieza por D Es el conjunto de sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. Empieza por E Es un tipo de dieta que sirve para mantener una alimentación sana y balanceada mediante la ingesta de todo tipo de nutrientes mediante alimentos saludables. Empieza por F Son uno de los grupos de alimentos más sanos y necesarios para el crecimiento y desarrollo ya que aportan vitaminas, minerales, fibra y un alto contenido en agua. Empieza por G Es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas, con flores blancas y violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encuentran 2 o 3 semillas como máximo. Empieza por H Son nutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con los otros dos macronutrientes: las proteínas y las grasas. Empieza por I Estas grasas son buenas para la salud del corazón y se encuentran en el pescado y en los alimentos de origen vegetal. Empieza por J Es un tallo comestible que cuando se incluye en la dieta puede traer diversos beneficios para la salud como favorecer la pérdida de peso y tratar la mala digestión Empieza por K Es una bebida a base de leche fermentada con muchas propiedades beneficiosas, al igual que la leche de vaca Empieza por L Son nutrientes presentes en los alimentos que el cuerpo utiliza para producir tejido nervioso (incluidos los nervios y el cerebro) y hormonas. Empieza por M Es una fruta que por lo general es de forma ovalada , a veces alargada o redonda , que esconden numerosas semillas de color pardo en su interior. Empieza por N Son las sustancias químicas que contienen los alimentos que consumimos de los cuales obtenemos la energía necesaria para realizar todo tipo de función vital y tener una vida sana. Empieza por O Es un ácido graso que se encuentra en el pescado azul, a veces se toma en forma de suplemento dietético Empieza por P Son nutrientes compuestos por aminoácidos, que intervienen en múltiples funciones del organismo y son indispensables para la formación de tejidos. Empieza por Q Es un derivado de la leche muy nutritivo que aporta proteínas de alta calidad, calcio y fósforo, vitaminas del complejo B, vitaminas A y D y grasas. Empieza por R Es una planta con raíz comestible que se emplea en números ensaladas en frescos y otras recetas elaboradas. Empieza por S Es un tipo de grasas que se encuentran en la carne y otros productos de origen animal, como la mantequilla y el queso que la ingesta excesiva de ellas puede aumentar el colesterol en sangre. Empieza por T Empieza por U Es una fruta carnosa de forma redondeada que crece en racimos compuestos por muchos frutos. Empieza por V Son hortalizas, predominantemente de color verde, sin embargo las encontramos en toda cantidad de colores. Contiene la W Es una fruta tropical de sabor dulce y sabroso, en la que la pulpa suele ser de color verde. Empieza por X Se dice de la fruta que no está madura y tiene sabor agrio. Empieza por Y Es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Empieza por Z Se trata de una verdura que puede poseer diferentes colores en función de la variedad: naranja, morado, blanco…, que tiene un sabor característico y son tiernas y frescas.