LA BIOSEGURIDAD ALIMENTARTIA
La bioseguridad tiene varias facetas en la que se debe de aplicar, pero en este caso hablaremos de la bioseguridad alimentaria y sus características.
Para ello se les da un amplio concepto sobre la bioseguridad alimentaria en la que consta con algunas inquietudes que surgieron en el torno de los organismos modificados genéticamente dando como gran importancia a un impacto en la salud humano, para una bioseguridad responsable se debe de tener en cuenta todo los hábitos de higiene posibles para la manipulación de los alimentos, así mismo la calidad de esos alimentos, que sean fresco, no vencidos, entre otros, los espacios que sean acorde para una manipulación y que cuente con todo los requisitos para fomentar un buen ambiente limpio y saludable de esa manera el personal debe ser adecuado donde preferiblemente no presente problemas de salud, ya que puede causar algún efecto en esta como: bacterias, virus, infecciones, vomito, diarreas, entre otros.
Una vez que se tenga en cuenta la importancia de la bioseguridad los estudiantes deberán de realizar la siguiente actividad bastándose de esos conocimientos previos.
Para ello se les da un amplio concepto sobre la bioseguridad alimentaria en la que consta con algunas inquietudes que surgieron en el torno de los organismos modificados genéticamente dando como gran importancia a un impacto en la salud humano, para una bioseguridad responsable se debe de tener en cuenta todo los hábitos de higiene posibles para la manipulación de los alimentos, así mismo la calidad de esos alimentos, que sean fresco, no vencidos, entre otros, los espacios que sean acorde para una manipulación y que cuente con todo los requisitos para fomentar un buen ambiente limpio y saludable de esa manera el personal debe ser adecuado donde preferiblemente no presente problemas de salud, ya que puede causar algún efecto en esta como: bacterias, virus, infecciones, vomito, diarreas, entre otros.
Una vez que se tenga en cuenta la importancia de la bioseguridad los estudiantes deberán de realizar la siguiente actividad bastándose de esos conocimientos previos.
Edad recomendada: 13 años
Creada por
Lina Yurani Sanchez Cortez
Colombia
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