-
PROCESOS PRODUCTIVOS
Ruleta de PalabrasRecuerda y asocia conociminetos vistos , mientras te diviertes
-
ALTERACIONES FÍSICO QUÍMICAS
CrucigramaDescubriendo cómo se forman las alteraciones físico-químicas en los alimentos
-
LÍPIDOS
Sopa de letrasDESCUBRIR PALABRAS QUE DESCRIBAN A LOS LÍPIDOS
-
PROTEÍNAS
Relacionar ColumnasRelacionar las funciones tecnológicas de las proteínas con los alimentos elaborados
-
Química de los Alimentos
CrucigramaMacromoléculas que componen a los alimentos. Interacción entre ellas. Modificaciones que sufren durante los procesos y obtención de diferentes productos