Química de los Alimentos

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Macromoléculas que componen a los alimentos. Interacción entre ellas. Modificaciones que sufren durante los procesos y obtención de diferentes productos

5º - Educación secundaria (6+6) macromoléculas en alimentos carbohidratos y proteinas mezclas heterogéneas lípidos Edad recomendada: 16 años

12 veces realizada

Creada por

María Raquel Gattas

Argentina

Top 10 resultados

1

María Raquel Gattas

28 de Octubre de 2020

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Daniela Inza

28 de Octubre de 2020

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Silvina Marín

28 de Octubre de 2020

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Marina Strack

3 de Mayo de 2022

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