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Tratamiento termicos

Sopa de letras

(2)
El.proceso termicos implica el calentamiento de los alimentos , bien en recipientes cerrado o haciéndoles pasar por un intercambiador de color, seguido del embase que proceda.


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Sobre Sopa de letras
tratamientos termicos
escaldado de termicos
pasteurización
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Luisa margarita CABRERA yances
Luisa margarita CABRERA yances
Colombia

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  1. 1
    katherin utria
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  2. 2
    Oriana Ramos Miranda
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    yohapino09@gmail.com
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    wendys medina
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    yerson merlano
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  6. 6
    Milton Diaz
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  8. 8
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    Carlos Andrés Mejía Estrada
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Sopa de letras

Tratamiento termicosVersión en línea

El.proceso termicos implica el calentamiento de los alimentos , bien en recipientes cerrado o haciéndoles pasar por un intercambiador de color, seguido del embase que proceda.

por Luisa margarita CABRERA yances
1

ULTRAPASTEURIZACION

2

ENVASADOALVACIO

3

RESGRIGERACION

4

DESHIDRATACION

5

ESTERILIZACION

6

ULTRAINFLACION

7

FERMENTACION

8

TRATAMIENTOS

9

ESCABECHADO

10

EBULLICION

11

CONGELADO

12

ESCALDADO

13

TERMICOS

14

COCCION

15

SECADO

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