1
Nombre del agave usado para la elaboración del tequila
2
Parte del proceso de elaboración donde los azucares de las mieles del agave se transforman en alcohol
3
Parte del proceso de elaboración donde la bebida madura durante tiempo variable
4
Parte del proceso donde los fermentos son separados, por calor y presión, en productos de riqueza alcohólica
5
Tipo de tequila que se obtiene al depositar el tequila blanco en las barricas durante un periodo de 2 a 6 meses
6
Tipo de tequila que se obtiene al depositar el tequila blanco en las barricas durante un periodo de hasta 3 años para alcanzar la máxima calidad de la bebida
7
Nombre de uno de los estados mas importantes con denominación de origen para la fabricación del tequila
8
Bebida alcohólica que se obtiene por fermentación y destilación del jugo de una variedad de agave conocida como agave azul
9
Tipo de tequila que se obtiene al terminar el proceso de destilación
10
Tipo de tequila que se obtiene al depositar el tequila blanco en las barricas durante un periodo de un año
11
Cuantos estado cuentan con denominación de origen controlado para producir tequila
12
Cuantos años tarda el agave en alcanzar su madurez
13
Del náhuatl xima, significa rasurar y consiste en cortar las pencas al maguey para poder asar las piñas y fabricar el mezcal o tequila
