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COCINA INDUSTRIAL

Crucigrama

En esta CRUCIGRAMA encontraras algunos componentes importantes dentro de una cocina industrial.

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Crucigrama

COCINA INDUSTRIALVersión en línea

En esta CRUCIGRAMA encontraras algunos componentes importantes dentro de una cocina industrial.

por Juan Alejandro Cano Valencia
1

Material recomendado para los mesones de las cocinas industriales.

2

Calentara de adentro hacia afuera.

3

Espacios grandes, verticales u horizontales o de baúl. Ayudan a mantener temperaturas. 

4

5

Son eléctricas, con gas o leña.

6

Son electricas, gas o a vapor son ollas grandes hay desde capacidades de 10 litros hasta 100 litros.

7

8

Por lo regular son de gas, son gruesas, y se tiene que pre-calentar antes de su uso.

9

Nos permite el calor directo, son eléctricas o a gas.

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