1
Es el tiempo total empleado en el pastoreo de un potrero por todos los grupos de animales en cada rotación; cuando hay un solo grupo de animales, el periodo de permanencia es igual al periodo de ocupación.
2
Es la cantidad de animales que pastorean por un determinado período de tiempo en una superficie.
3
Conjunto de características organolépticas de un alimento, independientemente de su valor nutritivo, que hacen que para un determinado individuo dicho alimento sea más o menos placentero.
4
Son una familia del orden de las fabales. Reúne árboles, arbustos y hierbas perennes o anuales, fácilmente reconocibles por su fruto tipo legumbre y sus hojas compuestas
5
Son plantas herbáceas que presentan una gran amplitud ecológica, por lo que se suelen encontrar formando parte de la vegetación natural (silvestre), y ornamental o agronómica de las poblaciones humanas.
6
Actividad realizada por algunas especies con el fin de cosechar su alimento, el cual principalmente está constituido de pastos y leguminosas.
8
Unidades de Gran Ganado, es la cantidad de animales y el peso en kilos que soporta 1 hectárea de pastura.