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Aldehídos y cetonas

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Propiedades y aplicaciones de los grupos funcionales aldehído y cetona.

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Aldehídos y cetonasVersión en línea

Propiedades y aplicaciones de los grupos funcionales aldehído y cetona.

por Hector Montenegro
1

La estructura ciclica (pirano) de la glucosa es un ejemplo de:

2

Las cetonas son producto de la reacción de:

3

Los aldehídos y las cetonas sufren principalmente reacciones de _____ al grupo carbonilo.

4

En el grupo carbonilo es polar porque el carbono tiene _____ y el oxígeno tiene _____.

5

El benzaldehído en agua es:

6

El etanal al reaccionar con metilamina produce:

7

Los unicos compuestos carbonilicos que se pueden oxidar son _____.

8

Indica cuales de los siguientes compuestos son solubles en agua

9

El dimetiléter y el alcohol etílico tienen la misma formula molecular, C2H6O. Uno de ellos tiene punto de ebullición de -23 grados centigrados debido a la interacción intermolecular de ____ y otro de -79 grados centigrados debido a la interacción intermolecular de ____. En base a la estructura de ambos compuestos, que punto de ebullición crees que corresponde a cada uno de los compuestos.

10

El cinamaldehído presente en la canela tiene como grupo funcional principal.

11

Del siguiente grupo de compuestos cual tiene el mayor punto de ebullición.

12

El grupo funcional presente en el piridoxal fosfato, que participa en la biosintesis de aminoácidos es:

13

La reacción de ____ del 4-fosfoeritronato a (3R)-3-hidroxi-2-oxo-4-fosfonoxibutanoato utiliza el cofactor ____.

14

La siguiente reacción de formación de cianohidrinas da como producto.

15

El producto de reducción de la fenil metil cetona con hidruro de aluminio y litio (LiAlH4) es:

Explicación

hemiacetal

alcoholes secundarios

adición nucleofílica

carga parcial positiva, carga parcial negativa

poco soluble

una imina

los aldehídos

b, c, d

dimetil éter -23 grados centigrados, dipolo-dipolo, alcohol etilico 79 grados centigrados, puente de hidrógeno

aldehído

el alcohol c

aldehído

oxidación, NAD+