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Luís Xuncal
Luís Xuncal
España

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    Paula Morales
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    CARLOS CAMPOY VÁZQUEZ
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Che cosa sono? (4)

Il chinotto. Che cosa è?

Luís Xuncal
1

che dall' sebbene ma dalla che cui

Il chinotto è una bibita analcolica si produce con estratto del frutto di Citrus myrtifolia ( chiamato appunto chinotto ) e altri estratti aromatici vegetali . Bevanda scura in apparenza simile a una cola , il chinotto ha un gusto più amaro , possegga anche un retrogusto particolarmente fresco . La bevanda è di origine incerta , alcuni sostengono che sia stata inventata nel 1932 San Pellegrino , ne è la principale produttrice ; una differente ipotesi è che sia stato prodotto azienda Neri di Capranica ( Viterbo ) nel 1949 . Altri affermano che la formula industriale fu inventata presso i laboratori della Costantino Rigamonti Giovanni a Milano , il proprietario è diventato successivamente presidente della Recoaro .

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