Proteínas Versión en línea Los estudiantes identificarán los AA que forman las proteínas por medio de pistas , dibujos, propiedades y aplicaciones. por Patricia Cristina Esquivel Ferriño A B C D E F G H I L M O P S T V Empieza por A Es una molécula hidrófoba con un grupo metilo. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina Empieza por B La arginina tiene carácter.. ...... Empieza por C Aminoácido que contiene un grupo tiol (-SH) en su cadena lateral, que hace que este aminoácido, en su totalidad, sea considerado como polar e hidrófilo. La parte tiol de la cadena suele participar en reacciones enzimáticas, actuando como nucleófilo. Empieza por D La fenilalanina en su forma dextrógira tiene un sabor ... Contiene la E Son aquellas proteínas que componen la cubierta que protege a los vertebrados, siendo un componente esencial del cabello, uñas, piel -en el ser humano-. Empieza por F AA esencial que se utiliza como edulcorante en diversos alimentos Empieza por G Es un aminoácido no esencial. Es el aminoácido más pequeño, forma parte de las proteínas y es importante en la síntesis de ADN, fosfolípidos, colágeno y elastina Empieza por H Es un aminoácido esencial en animales, mientras que bacterias, hongos y plantas pueden sintetizarlo internamente. Es uno de los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas codificadas genéticamente. Las abreviaturas oficiales son His y H. Empieza por I Es un aminoácido esencial que junto con la leucina y la valina forman el grupo de los aminoácidos ramificados (BCAAs) Empieza por L Es un aminoácido esencial. Junto con la isoleucina y la valina forman el grupo de los llamados aminoácidos ramificados (BCAAs) y es uno de los veinte aminoácidos utilizados por las células para sintetizar proteínas. Empieza por M Es un aminoácido azufrado esencial que participa en la síntesis de proteínas. Es el primer aminoácido en la cadena de cualquier proteína. Este AA es un potente antioxidante . Empieza por O Aminoácido que es Intermediario en la síntesis de arginina. presente en muchos tejidos Empieza por P Es un aminoácido apolar no aromático. La prolina está involucrada en la producción del colágeno. Está también relacionada con la reparación y mantenimiento de los músculos y los huesos. Empieza por S Es uno de los veinte aminoácidos que forman parte de las proteínas. Es un aminoácido no esencial que forma parte del centro activo de muchas enzimas. Este AA es precursor de otros aminoácidos como la glicina, cisteína y de fosfolípidos como la fosfatidilserina Empieza por T Es uno de los 20 aminoácidos incluidos en el código genético (codón UGG). Se clasifica entre los aminoácidos apolares, también llamados hidrófobos. Se caracteriza por una cadena lateral con el grupo indol. Es esencial para promover la liberación del neurotransmisor serotonina, involucrado en la regulación del sueño y el placer. Empieza por V Aminoácido esencial que junto con la leucina y la isoleucina forman el grupo de los aminoácidos ramificados (BCAAs). Este AA es uno de los veinte aminoácidos que utilizan las células para sintetizar proteínas.
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