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Nutrición y alimentación

Test

(6)
En el siguiente test, tenéis que contestar a verdadero o falso las siguientes preguntas.

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Nutrición y alimentaciónVersión en línea

En el siguiente test, tenéis que contestar a verdadero o falso las siguientes preguntas.

por Amparo García Ruz
1

Los alimentos de origen vegetal son ricos en nutrientes con función reguladora.

2

La digestión y la respiración son procesos relacionados con la nutrición.

3

Las vitaminas y las proteínas son micronutrientes.

4

Los costituyentes básicos de las proteínas son los aminoácidos.

5

El almidón y el glucógeno son gúcidos sencillos.

6

La pasta es un alimento rico en hidratos de carbono.

7

Las legumbres son alimentos ricos en proteínas.

8

Los huevos contienen proteínas y lípidos.

9

El marisco es rico en glúcidos.

10

La leche no tiene proteínas.

Explicación

Las vitaminas sí son micronutrientes; las proteínas son macronutrientes.

El almidón y el glucógenos son hidratos de carbono complejos, están formados por cadenas de carbono muy largas.

El marisco tiene proteínas, es de origen animal y por tanto, es rico en proteínas.

La leche es de origen animal, por lo que es rica en proteínas.

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