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UT. 5 SESIÓN 7

Ruleta de Palabras

ARGOT DE HOSTELERÍA

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Sobre Ruleta de Palabras
hostelería
 Edad recomendada: 18 años
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Creada por

ESTEFANIA DOMINGUEZ LOPEZ
ESTEFANIA DOMINGUEZ LOPEZ
España

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UT. 5 SESIÓN 7Versión en línea

ARGOT DE HOSTELERÍA

por ESTEFANIA DOMINGUEZ LOPEZ
A
B
C
D
E
F
G
H
I
M
O
P
R
T
V

Contiene la A

PERSONA RESPONSABLE DE LA CAFETERA, DEL SERVICIO DE CAFÉS Y DE BEBIDAS CALIENTES

Empieza por B

MUEBLE ALTO LONGUITUDINAL QUE SIRVE DE SEPARACIÓN ENTRE LA ZONA DEL TRABAO DEL BARMAN Y LOS CLIENTES

Empieza por C

SERVICIO DE DESAYUNO REALIZADO DURANTE LA PAUSA DE UNA REUNIÓN, EN LA QUE LOS ASISTENTES PERMANECEN DE PIE

Empieza por D

PARTE DE LA ÉTICA QUE TRATA DE LOS DEBERES Y PRINCIPIOS QUE AFECTAN A UNA PROFESIÓN

Empieza por E

ALMACÉN DE PRODUCTOS NO PERECEDEROS

Empieza por F

DOCUMENTO EXTERNO QUE RECOGE LA INFORMACIÓN SOBRE LA OPERACIÓN COMPRA-VENTA

Empieza por G

BAR DE CORTE MODERNO DONDE SE DEGUSTAN ELABORACIONES DE ALTA COCINA A PRECIOS ECONÓMICOS, PRESENTANDO UN CARÁCTER INFORMAL

Empieza por H

ESTABLECIMIENTO DEDICADO AL SERVICIO DE HELADOS Y BEBIDAS FRÍAS TIPO GRANIZADOS, HORCHATAS, ETC.

Empieza por I

LA _____ DE MERCANCÍAS SE REALIZA PARA COMPROBAR QUE SE CUMPLEN LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS SOLICITADOS AL PROVEEDOR MEDIANTE EL PARTE DE COMPRAS.

Contiene la M

CONSISTE EN LA GUARDA DEL GÉNERO RECEPCIONADO EN AQUELLOS ESPACIOS MÁS ADECUADOS PARA SU CONSERVACIÓN.

Empieza por O

HAITÁCULO DESTINADO A LA LIMPIEZA DE MATERIAL, SU ALMACENAMIENTO Y ORDEN, ASÍ COMO SERVIR DE APOYO PARA LA ELABORACIÓN DE VIANDAS

Empieza por P

PLATO ÚNICO E EL QUE SE COMBINAN DISTINTOS ALIMENTOS CON LA IDEA DE OFRECER UN MENÚ MÁS O MENO VARIADO

Empieza por R

PROCESO POR EL QUE SE ADQUIEREN LOS PRODUCTOS SOLICITADOS EN LAS ZONAS DESTINADAS A TAL FIN.

Empieza por T

PEQUEÑA CANTIDAD DE COMIDA CUYA FUNCIÓN ES ACOMPAÑAR UNA BEBIDA. ES MUY CARACTERÍSTICO DE LA MITAD SUR DE ESPAÑA

Contiene la V

DOCUMENTO EN EL QUE QUEDA REFLEJADO EL STOCK DE ARTÍCULOS Y MATERIALES DE UNA EMPRESA.

 
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