Sesión 2: Dietas de moda Versión en línea ¿Beneficios para mi salud o un riesgo inminente? Bienvenid@s, esta evaluación tiene como finalidad que los alumnos puedan demostrar el nivel de comprensión sobre los pro y contras de las dietas de moda. Es importante considerar: - Leer con calma las preguntas. - Responder de forma sincera cada una de ellas. - Revisar bien las preguntas y respuestas antes de enviarlas. Nota: Una vez enviada la evaluación, las respuestas no podrán ser modificadas. por Joselyn Abigail Plaza Astorga 1 ¿Qué riesgos tienen las dietas de moda? Escoge una o varias respuestas a Se obtienen rápidos resultados, arriesgando la salud. b No fomentan estilo de vida saludables sostenible en el tiempo. c Son más efectivas que seguir una alimentación saludable y equilibrada. d La adopción de nuevas técnicas de alimentación saludable son más perjudiciales que una dieta rápida. 2 ¿Cuál o cuáles de las siguientes opciones es un beneficio de las dietas de moda? a Se obtienen rápidos resultados. b Se puede obtener cambios alimentarios importantes al ser guiadas y adaptadas a cada individuo por un profesional. c Son iguales para todas las personas, en cuanto a cantidad, calidad y frecuencia de la alimentación independiente del sexo, la talla y el peso. 3 ¿Cómo se define el ayuno intermitente? a Es un protocolo de alimentación que consisten en obtenerse total o parcialmente de comer durante un tiempo determinado, antes de comer de forma habitual. b Protocolo de alimentación que restringe la cantidad de calorías durante el día. c Protocolo de alimentación que restringe los alimentos altos en calorías, alto en azúcares y grasas saturadas. d Es la adopción de una alimentación ricas en frutas y verduras. 4 ¿Cuáles son los riesgos del ayuno intermitente? Escoge una o varias respuestas a Tiene efectos secundario como estreñimiento, retención de líquidos, mareos, vómitos, cansancio y malestar en general. b No existe adhesión suficiente al régimen a largo plazo. c Falta de vitaminas y minerales en el organismo a largo plazo. d Aumento del azúcar en sangre. 5 ¿Cuáles son los beneficios del ayuno intermitente? (Nombre 2) Respuesta escrita 6 ¿En qué NO consiste la dieta "Whole30"? Escoge una o varias respuestas a Restricción de algunos alimentos por 30 días. b Permite consumir legumbres, azúcar y lácteos. c Genera hábitos de vida saludables. d Aumenta la energía diaria, aún más después de los 30 días de alimentación. 7 ¿En qué consiste la dieta "Keto"? Escoge una o varias respuestas a Es una dieta baja en azúcares (Carbohidratos) y Alta en grasas. b Es una dieta alta en azúcares (Carbohidratos) y baja en grasas. c La energía de la dieta proviene de alimentos como huevo, palta, aceites y carnes. d La energía de la dieta proviene de alimentos ricos en carbohidratos como el pan, fideos, arroz, papa, etc. 8 Identifique cuál/cuáles de las siguientes opciones son un beneficio de la dieta "Keto" a Reducción de peso. b Disminución de los lípidos en sangre y aumento del colesterol "bueno". c Tratamiento efectivo para la epilepsia. d Todas las anteriores. 9 Seleccione cuál o cuáles de las siguientes opciones son riesgos de la dieta "Keto". Escoge una o varias respuestas a Ciclo menstrual irregular. b Mareos, vómitos, dolor de cabeza y diarrea. c Disminuye el azúcar en sangre. d Ninguna de las anteriores. 10 Marque cuál o cuáles de las siguientes opciones son parte de la dieta "Detox". Escoge una o varias respuestas a Tiene una duración de 30 días. b La base de la dieta se compone de frutas, verduras y antioxidantes del mercado. c Tiene suficiente evidencia científica que avala su efectividad. d Elimina las toxinas del cuerpo.
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