Test: ESP DEPORTIVA Y GESTIÓN SOCIAL: COCINA VEGETARIANA

Creada por

JOSE ANTONIO VERA RAMON

Colombia


ESP DEPORTIVA Y GESTIÓN SOCIAL: COCINA VEGETARIANAVersión en línea APLICAR Y DESARROLLAR LOS APRENDIZAJES DE LA ESPECIALIDAD DEPORTIVA Y GESTIÓN SOCIAL. por JOSE ANTONIO VERA RAMON 1 La abstinencia de carne estaba vinculada con posturas pacíficas, ¿Qué grupos lo promovían? a Naturalistas b Judíos c Religiosos y filósofos d Ambientales 2 En qué civilizaciones se encuentran los primeros ejemplos de personas vegetarianas en el siglo VI a.c. a Tibetanos b Egipcios c Romanos d India y Grecia 3 En qué periodo reaparece el vegetarianismo. a Periodo del romanticismo b Periodo del barroco c Periodo renacentista d Periodo del arte gótico 4 En el vegetarianismo se incluyen hábitos, ¿cuáles son? a Ejercicio y alimentación carbohidratos y frutas. b Alimentación, ejercicio, transporte, y consumo vegetariano. c No comer alimentos de origen animal d Alimentación, trabajo, ejercicio y dieta vegana. 5 En Colombia, desafortunadamente existe una barrera muy grande que limita al mercado vender alimentos saludables, ya que no hay mucha oferta, ¿Cuál es esta barrera? a Los consumidores b Los precios c No hay productos saludables d Las personas no consumen alimentos que beneficien a su salud 6 Por qué a los alimentos orgánicos se les dificulta competir con los alimentos genéticamente modificados a Por los precios, ya que los alimentos genéticamente modificados son producidos a grande escala y les agregan químicos que alargan su vida útil b Hay demasiada oferta c La mayoría de consumidores prefiere consumir transgénicos por su sabor d No poseen un aspecto tan favorable físicamente a diferencia de aquellos en los que se usan pesticidas 7 Desde qué año la Alcaldía de Bogotá intenta implementar un proyecto administrativo para ofrecer un menú vegetariano en comedores comunitarios, colegios, etc. a Desde el 2016 b Desde el 2005 c Desde el 2014 d Desde el 2015 8 Teniendo en cuenta la pregunta anterior, La justificación que la alcaldía de Bogotá le da esta propuesta es (seleccione dos respuestas): Escoge una o varias respuestas a Respetar y garantizar el derecho que tienen todas las personas a escoger su modo de vida alimenticio, eliminar cualquier tipo de discriminación al privarles el derecho a alimentarse de acuerdo con sus convicciones éticas o religiosas b Se están aprovechando de la tendencia de las personas a comer saludable para implementar proyectos c Solo les importa la economía d Ofrecer una alternativa para aquellas personas intolerantes o alérgicas a ingredientes de origen animal 9 Qué es ser vegetariano a Es la abstención del uso de productos y servicios de origen animal, ya sea para alimentación, vestimenta, medicamentos, cosméticos, transporte, experimentación b Es aquella persona que sigue un régimen alimentario basado en el consumo de frutas, verduras y legumbres, al tiempo que se caracteriza por la abstención del consumo de carne y pescado y, en ocasiones, de otros alimentos de origen animal como el huevo, la leche o la miel c Rechazan cualquier producto animal, ya sea un alimento, una prenda de vestir o un calzado d Rechazan cualquier producto que venga de la explotación animal 10 Cuántos tipos de dieta vegetariana existen en la actualidad a 5 b 2 c 10 d 6

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APLICAR Y DESARROLLAR LOS APRENDIZAJES DE LA ESPECIALIDAD DEPORTIVA Y GESTIÓN SOCIAL.

por JOSE ANTONIO VERA RAMON

La abstinencia de carne estaba vinculada con posturas pacíficas, ¿Qué grupos lo promovían?

Naturalistas

Judíos

Religiosos y filósofos

Ambientales

En qué civilizaciones se encuentran los primeros ejemplos de personas vegetarianas en el siglo VI a.c.

Tibetanos

Egipcios

Romanos

India y Grecia

En qué periodo reaparece el vegetarianismo.

Periodo del romanticismo

Periodo del barroco

Periodo renacentista

Periodo del arte gótico

En el vegetarianismo se incluyen hábitos, ¿cuáles son?

Ejercicio y alimentación carbohidratos y frutas.

Alimentación, ejercicio, transporte, y consumo vegetariano.

No comer alimentos de origen animal

Alimentación, trabajo, ejercicio y dieta vegana.

En Colombia, desafortunadamente existe una barrera muy grande que limita al mercado vender alimentos saludables, ya que no hay mucha oferta, ¿Cuál es esta barrera?

Los consumidores

Los precios

No hay productos saludables

Las personas no consumen alimentos que beneficien a su salud

Por qué a los alimentos orgánicos se les dificulta competir con los alimentos genéticamente modificados

Por los precios, ya que los alimentos genéticamente modificados son producidos a grande escala y les agregan químicos que alargan su vida útil

Hay demasiada oferta

La mayoría de consumidores prefiere consumir transgénicos por su sabor

No poseen un aspecto tan favorable físicamente a diferencia de aquellos en los que se usan pesticidas

Desde qué año la Alcaldía de Bogotá intenta implementar un proyecto administrativo para ofrecer un menú vegetariano en comedores comunitarios, colegios, etc.

Desde el 2016

Desde el 2005

Desde el 2014

Desde el 2015

Teniendo en cuenta la pregunta anterior, La justificación que la alcaldía de Bogotá le da esta propuesta es (seleccione dos respuestas):

Escoge una o varias respuestas

Respetar y garantizar el derecho que tienen todas las personas a escoger su modo de vida alimenticio, eliminar cualquier tipo de discriminación al privarles el derecho a alimentarse de acuerdo con sus convicciones éticas o religiosas

Se están aprovechando de la tendencia de las personas a comer saludable para implementar proyectos

Solo les importa la economía

Ofrecer una alternativa para aquellas personas intolerantes o alérgicas a ingredientes de origen animal

Qué es ser vegetariano

Es la abstención del uso de productos y servicios de origen animal, ya sea para alimentación, vestimenta, medicamentos, cosméticos, transporte, experimentación

Es aquella persona que sigue un régimen alimentario basado en el consumo de frutas, verduras y legumbres, al tiempo que se caracteriza por la abstención del consumo de carne y pescado y, en ocasiones, de otros alimentos de origen animal como el huevo, la leche o la miel

Rechazan cualquier producto animal, ya sea un alimento, una prenda de vestir o un calzado

Rechazan cualquier producto que venga de la explotación animal

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La abstinencia de carne estaba vinculada con posturas pacíficas, ¿Qué grupos lo promovían?

En qué civilizaciones se encuentran los primeros ejemplos de personas vegetarianas en el siglo VI a.c.

En qué periodo reaparece el vegetarianismo.

En el vegetarianismo se incluyen hábitos, ¿cuáles son?

En Colombia, desafortunadamente existe una barrera muy grande que limita al mercado vender alimentos saludables, ya que no hay mucha oferta, ¿Cuál es esta barrera?

Por qué a los alimentos orgánicos se les dificulta competir con los alimentos genéticamente modificados

Desde qué año la Alcaldía de Bogotá intenta implementar un proyecto administrativo para ofrecer un menú vegetariano en comedores comunitarios, colegios, etc.

Teniendo en cuenta la pregunta anterior, La justificación que la alcaldía de Bogotá le da esta propuesta es (seleccione dos respuestas):

Escoge una o varias respuestas

Qué es ser vegetariano

Cuántos tipos de dieta vegetariana existen en la actualidad