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Los Alimentos

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Clasificación de los alimentos.

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Los Alimentos

Clasificación de los alimentos.

Maria Elena Estupiñan Sierra
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Carbohidratos huevo manteca regular vitaminas contienen sustancias aceites proteínas obtener agua pescado garbanzos energía maíz legumbres cereales Alimentos lentejas carbohidratos Los almendras habas

alimentos son químicas que contienen nutrientes . Estas sustancias , al ser incorporadas , se emplean para energía , formar y reparar los tejidos del organismo y algunas funciones del mismo . La gran variedad de alimentos está formada por pocos compuestos químicos : , proteínas , grasas , sales minerales , y .
energéticos Estos alimentos brindan a tu cuerpo calor y energía , la que pierdes al jugar , correr , estudiar , caminar , etc . Estos alimentos sirven a tu cuerpo como el combustible al automóvil . Constituyen dos grupos . ? Los que contienen o glúcidos : nos proporcionan energía que se consume rápidamente , ejemplos : , arroz , trigo , , avena , , papas , azúcar y miel de abeja . ? Los que contienen grasas : nos proporciona que se consume poco a poco , por lo que van formándose depósitos , acumulándose en muchas partes del cuerpo ; ejemplos : embutidos , de cerdo , vegetales , maní , , nueces , tocino .
Alimentos plásticos o constructores Los alimentos constructores son los que contienen proteínas que se encargan de brindarnos las sustancias necesarias para construir o formar los tejidos de nuestro cuerpo y nos permiten reparar las partes que han sido dañadas por una cortadura , un golpe , etc . Contienen la carne , el y el . Algunos alimentos de origen vegetal también proteínas pero en menor cantidad ; como los frijoles , las , las y los .