El concepto de artesano está relacionado con la realización de las artesanías; estas artesanías hacen referencia al trabajo realizado de forma manual por una persona sin la utilización de ayuda mecánica ni tecnológica.
Las piezas artesanales se caracterizan por ser únicas en su estilo y técnica ya que la preparación de las mismas necesitan de creatividad.
Muchas veces los artesanos elaboran sus artículos guiados por su pasión y por ello ponen mucho empeño al realizar sus propias creaciones con un toque de originalidad.
El artesano es un artista que trabaja con la manos. Por lo general el artesano trabaja utilizando materiales autóctonos de la zona en que habita y trae a la reflexión el tema de la identidad