REACCIONES QUÍMICAS ORGÁNICASVersión en línea Es importante reconocer los tipos de reacción que se presentan en los compuestos orgánicos tales como la adición, eliminación, combustión, sustitución, oxidación reducción, entre otros. por Liz Mejía 1 La producción de dióxido de carbono (CO2) y agua se lleva a cabo por la combustión del propanol (C3H7OH). La ecuación que describe este proceso es a A. C3H7OH —► 3 CO2 + H2O b B. C3H7OH + 4,5 O2 —► 3 CO2 + 4 H2O c C. 3 CO2 + 4 H2O —► C3H7OH + 4,5 O2 d D. 3CO2 + 4,5 H2O —► 4 C3H7OH 2 Las reacciones de los hidrocarburos insaturados (alquenos y alquinos) son de adición. Cuando se tiene un alquino, primero se produce la adición al enlace triple y luego la adición al enlace doble. Se hace reaccionar el hidrocarburo Y como lo muestra la siguiente ecuación. a Eteno e hidrógeno b Etino y HBr c Etano y HBr d Etino e hidrógeno 3 El proceso de halogenación del 1- propino se lleva a cabo mediante 2 reacciones consecutivas de adición, como se muestra en el siguiente esquema: a A. 2 moles de 1 - propino y 2 moles de cloro gaseoso. b B. 4 moles de 1- propino y 2 moles de cloro gaseoso. c C. 2 moles de 1 - propino y 3 moles de cloro gaseoso. d D. 1 mol de 1 - propino y 2 moles de cloro gaseoso. 4 Se colocan en un tubo de ensayo 0,5 g de almidón puro, luego se calienta directamente a la llama, como se ilustra en la figura. En la siguiente tabla se resume la experiencia. Se analiza el residuo negro obtenido de la combustión del almidón y se determina que es carbono, por lo cual, es válido afirmar que en el almidón ocurre un cambio a A. químico, porque hay un cambio de estado. b B. físico, porque no se altera su composición. c C. químico, porque cambia su composición. d D. físico, porque hay un cambio de color 5 Una manera de detectar el alcohol es haciéndolo reaccionar con dicromato de potasio para observar el paso de una coloración naranja a una verde, tal como lo hacen las autoridades de tránsito coEl cambio de coloración cuando sucede la reacción se debe a que n el alcoholímetro. a A. el cromo se reduce de +6 a +3. b B. el alcohol se oxida a CO2. c C. el ácido contamina el producto. d D. el oxígeno genera radicales libres Explicación 1 Esta es una reacción de combustión vista en clase.
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