1
Que los nutrientes guarden las proporciones adecuadas de acuerdo con la edad, el sexo y la actividad de cada persona.
2
Que cubra las necesidades de todos los nutrimientos y, en el caso de los niños y jóvenes, favorezca su crecimiento y desarrollo.
3
Que considere los gustos y la cultura de las personas y se ajuste a sus recursos económicos.
4
Es la energía almacenada en los alimentos.
5
Que cada comida incluya alimento de los tres grupos y agua simple.
6
Se le nombra así a las calorías que se ingieren pero no se consumen.
7
Que incluya diversos alimentos de cada grupo en todas las comidas.
8
Que este libre de microbios patógenos, toxinas y contaminantes, y se consuma con moderación.
9
Sustancia elaborada por un ser vivo que actúa como veneno.
10
Conjunto de alimentos que consume una persona en un día y que cubre las distintas necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida.
11
Forma un porcentaje importante de nuestro cuerpo, regula nuestra temperatura corporal, favorece la expulsión de desechos, participa en el trasporte de nutrimientos e hidrata la piel.
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