1
Es la principal fuente de energía
2
lípido indispensable para los seres vivos
3
Aminoácidos que el cuerpo no produce, provienen de los alimentos.
4
Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas
5
Nombre del enlace covalente entre aminoácidos para formar las proteinas
6
Principal azúcar que circula en la sangre y es la primera fuente de energía en el cuerpo
7
Azúcar de las frutas y la miel
8
Proteína alargada y compacta en forma de fibra o lámina
9
Son insolubles en H2O
10
Nombre por el cual también se les conoce a los carbohidratos
11
Grupo funcional que tiene la molécula de proteína
12
Tipo de lipido que tiene consistencia sólida o semisólida a temperatura ambiente