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Acidos y bases

Presentación

Observa la siguiente presentación y realiza las acctividades.

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Creada por

México

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Acidos y basesVersión en línea

Observa la siguiente presentación y realiza las acctividades.

por LUIS ENRIQUE CAPISTRAN PINEDA
1

Caracterización ácidos y bases

Tres de los cuatro sabores que los seres humanos somos capaces de disntinguir estan asociados a los acidos, las bases y las sales. El sabor agrio de la leche, cuando se descompone, se debe a la prsencia de acido lactico, resultado de la fermentacion bacteriana en presencia de oxigeno. El sabor agrio es caracteristico de los acidos.
2

Bases o alcalis

Por su parte, las bases o alcalis saben amargas y se sienten resbalosas al tacto. El bicarbonato de sodio, por ejemplo, es una sustancia ligeramente basica, si has probado su sabor, habras confirmado que no es muiy agradable. Si por casualidad te ha entrado jabon o champu en la boca al bañarte, sin duda recordaras el sabor amargo que los caracteriza.
3

Acidos y bases

¿Como saber, sin usar los sentidos del gusto y el tacto, que sustancia es un ácido y cual es una base? Para ello los químicos utilizan distintas pruebas o reacciones caracteristicas de los acidos o de las bases. La distincion de las propiedades de estos tipos de sustancias se hace preferentemente cuando se encuentran en disolucion acuosa.
4

Amargo

Por tratarse de una base , la cafeína le confiere el sabor amargo al cafe. En los medicamentos para calmar las agruras, los hidroxidos de alumnio y de magnesio Al(OH)3 Y mG(oh)2 son las bases que les dan el sabor amargo.
5

TAREA

ACTIVIDAD 1


REALIZA LA SIGUIENTE FICHA TÉCNICA DEL SIGUIENTE MEDICAMENTO 


(VER LA IMAGEN)QUE CONTENGA LO SIGUIENTE:


Composicion
Indicaciones terapeuticas
Propiedades farmacéuticas
Reacciones adversas
Dosis y via de administracion
Presentación
leyendas de protección
Ingesta accidental
Precauciones y advertencias

6

Actividad 2

Lee el siguiente fragmento del texto, y realiza lo que se te pide.Texto:

En tu casa, particularmente en la cocina, baño o cuarto de lavado, existen muchos productos que contienen ácidos y bases que pueden ser medianamente o muy tóxicos.

Desarrollo:Busca un producto que contenga algun acido (limpiador de vidrios) y otro que contenga alguna base (por ejemplo, un limpiador de hornos). Lee con cuidado en la etiqueta de cada uno de los productos las precauciones que deben seguirse para su uso correcto. Luego.

 CONTESTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.
1.- ¿Por que siempre deben leerse las advertencias de las sustancias que se utilizan en el hogar?
2.- ¿Qué sustancia de tipo ácido o base contiene el producto? ¿Como lo puedes determinar?

7

Acdos y bases

Esta imagen incluye pruebas que probablemente desconozcas y no te sean familiares, como el uso del papel tornasol o de cualquier otro indicador de ácidos o bases por cambio de color. Este tipo de pruebas se describirán mas adelante. Veras que la mayoría de ellas corresponden a fenómenos cotidianos que puedes identificar fácilmente.
8

Actividad 3

En una hoja tamaño carta dibuja dos pantallas de televisión y dibuja dos marcas de refresco que mas hayas observado que se anuncian en la televisión. Realiza un comentario escrito de los mensajes que envian esos comerciales
9

Pantalla 1

10

Pantalla 2

11

Actividad 3 segunda parte

Realiza la siguiente actividad:

Consigue los productos que observaste en televisión y que diste como ejemplo en la actividad 3.


1.- Lee cuidadosamente la composición de estos productos y anótalos.
2.- Investigas que son y para que sirven los componentes de estos productos.
3.- ¿Consideras que son buenos estos productos para tu salud?

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