HosteleriaVersión en línea Una vez leída la documentación, ¿sabes contestar a las siguientes preguntas? por Kontsumo Gasteiz 1 Para las empresas, las hojas de reclamaciones son.... a Obligatorias b Voluntarias 2 Todo comercio debe tener un cartel donde se indique... a "Si necesita hojas de reclamaciones, pídalas a nuestro personal" b "Existen hojas de reclamaciones a disposición de quien las solicite" c "En estos momentos no disponemos de hojas de reclamaciones, pero ante cualquier problema, pondremos los medios a su disposición para solucionarlo" 3 Cuando se presenta una hoja de reclamaciones la copia que se debe quedar el establecimiento es la ... a Verde b Rosa c Blanca 4 ¿Cuáles de estas características son propias del sistema arbitral? Escoge una o varias respuestas a Obligatorio b Sencillo c Rápido d Vinculante e Gratuito 5 En el etiquetado obligatorio de los productos deben aparecer, entre otros, los siguientes datos: Escoge una o varias respuestas a Denominación del alimento b Posibles alérgenos c Lista de ingredientes d Fecha de caducidad o consumo preferente e Etiquetado nutricional f Personas que pueden consumir ese alimento 6 ¿Cuál/es de las siguientes etiquetas presentan algún marcado de calidad? Escoge una o varias respuestas a Ecológico b Eusko Label c Pescado d Vino Rioja 7 La fecha de captura, en el etiquetado del pescado, es un dato: a Voluntario b Obligatorio Explicación 1 Son de caracter obligatorio 3 La blanca para la Administración, la verde para la persona consumidora y la rosa para el establecimiento 4 El sistema arbitral es voluntario, sencillo, rápido, gratuito y vinculante 7 Es un dato voluntario, al igual que el contenido nutricional o el arte de pesca utilizado
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