Haz memoria
(8) ¿Que recuerdas de lo trabajado en clase?
- Definición de restauración
- Clasificación según el tipo de establecimiento
- Restauración colectiva social
- Restauración colectiva comercial
- Modelos
- Organización departamental
- Brigadas
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas
- Aprovisionamiento interno y externo: funcionamiento
- Documentos asociados a ambos tipos
- Definición de restauración
- Clasificación según el tipo de establecimiento
- Restauración colectiva social
- Restauración colectiva comercial
- Modelos
- Organización departamental
- Brigadas
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas
- Aprovisionamiento interno y externo: funcionamiento
- Documentos asociados a ambos tipos
Duplicar
Crear reto
Imprimir
Edad recomendada: 16 años
Creada por
nuria daya
España
Top 10 resultados
-
1
02:59tiempo100puntuacion -
2
03:51tiempo100puntuacion
-
3
05:43tiempo100puntuacion
-
4
04:01tiempo30puntuacion
-
5
03:41tiempo20puntuacion
-
6
Jaz01:06tiempo0puntuacion
-
7
04:14tiempo0puntuacion
-
8
13:25tiempo0puntuacion
¿Quieres aparecer en el Top 10 de este juego? Inicia sesión para identificarte.
Crear reto
