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Asia Occidental

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Sobre Completar frases
geografía
gastronomia
asia
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Creada por

Paulina María Montero Campo
Paulina María Montero Campo
Colombia

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Asia Occidental

Completa con la palabra que corresponda teniendo en cuenta la gastronomía de Asia Occidental

Paulina María Montero Campo
1

Lokma swinge Medio Hanukkah Shawarma pití pita Oriente almíbar Abgusht dürüm

Entre los platos típicos de la cocina de Asia Occidental tenemos el , el cual es un plato tradicional turco ? comúnmente encontrado en Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de cordero , pollo o ternera cocinada en un asador vertical , generalmente consumido con un pan plano como pide o junto con verduras y otros acompañamientos . Sus versiones en u otras formas de comida rápida se han hecho populares en Europa gracias a la influencia de emigrantes norteafricanos y turcos .

Luego tenemos el , que es un estofado muy característico de la cocina persa . También se llama dizí , en alusión a las vasijas de barro tradicionales en las que se sirve . Es un tipo de , término genérico que engloba muchos platos parecidos de la región .

Y finalmente , el . Es un dulce muy popular en Grecia , Turquía y en . Está compuesto de una masa de pan frita a la que se le recubre de , o miel y se agrega canela , y a veces se cubre su superficie con semillas de sésamo .

Este dulce se denomina entre los judíos sefardíes zvingous o zvingoi , y es ingerido durante las celebraciones del . Se ha reclamado que este dulce fue inventado por los judíos romaniotas , pensando que el nombre puede derivar del alemán medieval .

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