Intolerancias y alergias

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(5)

Test sobre intolerancias y alergias alimentarias

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tcae

Edad recomendada: 16 años

195 veces realizada

Creada por

Vanessa Bernedo Chao

España

Top 10 resultados

1

Angélica Couto Longarela

12 de Mayo de 2019

00:51

tiempo

100

puntuacion
2

maria valverde val lopez

10 de Mayo de 2019

00:55

tiempo

100

puntuacion
3

Rebeca Pita Balsa

13 de Mayo de 2019

01:01

tiempo

100

puntuacion
4

marcio ferreira

12 de Mayo de 2019

01:03

tiempo

100

puntuacion
5

divina dos santos silva

9 de Mayo de 2019

01:09

tiempo

100

puntuacion
6

Christian Díaz

11 de Mayo de 2019

01:11

tiempo

100

puntuacion
7

Nuria Díaz

8 de Mayo de 2019

01:15

tiempo

100

puntuacion
8

Sara Mouzo

11 de Mayo de 2019

01:15

tiempo

100

puntuacion
9

Irene Pena

10 de Mayo de 2019

01:23

tiempo

100

puntuacion
10

Sonia Casabella

22 de Mayo de 2019

01:23

tiempo

100

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Intolerancias y alergiasVersión en línea Test sobre intolerancias y alergias alimentarias por Vanessa Bernedo Chao 1 ¿Qué son las alergias alimentarias? Escoge una o varias respuestas a Una respuesta exagerada del sistema inmunológico por el consumo de un alimento en particular b Una respuesta exagerada del sistema digestivo por el consumo de un alimento en particular c Una respuesta exagerada del sistema inmunológico por la ingesta elevada de algún alimento d Ninguna de las anteriores es correcta 2 ¿Cuándo se manifiestan los síntomas de la alergia alimentaria? Escoge una o varias respuestas a Normalmente de unos minutos a unas horas de haber ingerido el alimento b Normalmente después de 48 horas o más c Después de haber terminado la digestión d Ninguna de las anteriores es correcta 3 ¿Cómo puede un paciente alérgico evitar la aparición de una reacción alérgica? a Tomar un antihistamínico 2 horas antes de ingerir el alimento al cual es alérgico b Tomar un antihistamínico 2 horas después de ingerir el alimento al cual es alérgico c No ingerir grandes cantidades del alimento al que es alérgico d No ingerir el alimento al que es alérgico ni en cantidades muy pequeñas 4 ¿Cómo se puede tratar una alergia alimentaria? a Con antibióticos b Con histamínicos c Con antihistamínicos o adrenalina d Con inyecciones de heparina 5 ¿Cómo se llama el síntoma caracterizado por la falta de deseo de comer debido a patologías del aparato digestivo? a Marasmo b Hambruna c Anorexia d Anorexia nerviosa 6 ¿Qué es la anorexia nerviosa? a Un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por el rechazo a la comida b Un trastorno de la alimentación causado por patologías digestivas c Ausencia del deseo de comer debida a un tratamiento médico d Ninguna de las anteriores es correcta 7 La dieta hiperproteica... a Genera estado de cetosis b Conlleva una pérdida de peso y masa muscular c Permite mantener un peso saludable y eso la hace muy recomendable para todo el mundo d Se basa sobretodo en la ingesta de frutas, verduras y pescado e Genera estado de cetosis f Conlleva una pérdida de peso y masa muscular 8 El gluten... a Es un hidrato de carbono que se encuentra en los cereales muy refinados b Es una proteína que se encuentra de forma natural en cereales como trigo, cebada y centeno c Es la fibra de los cereales d Ninguna de las anteriores es correcta 9 En una dieta sin gluten los productos naturales o genéricos... a Son aquellos que contienen gluten de forma natural y han de ser procesados para eliminarlo b Son aquellos que de forma natural no presentan gluten c Son los únicos que pueden tomar los celíacos d Son los que contienen cantidades pequeñas de gluten 10 ¿Qué es falso respecto a las dietas sin gluten? a No se recomienda consumir productos a granel b Consumir productos etiquetados con la declaración “muy bajo en gluten” c celiacas.La única mención válida para las personas celíacas es la mención SIN GLUTEN. d Extremar la precaución en la manipulación de alimentos en bares, restaurantes, y comedores. 11 En la dieta celíaca no está recomendado... a Reservar un mueble en la parte más alta de la cocina exclusivamente para productos sin gluten b Compartir tostadora c Cocer los alimentos sin gluten por separado d Usar el horno sin función ventilador 12 La dieta astringente está recomendada en caso de... 13 La dieta astringente está recomendada en caso de... a Estreñimiento b Fecaloma c Enfermedad celíaca d Gastroenteritis aguda 14 En la dieta astringente se incluyen... a Lácteos, alimentos grasos y ricos en fibra b Carnes magras y productos bajos en fibra c Carnes grasas y verduras crudas d Todo tipo de lácteos 15 ¿Cuál de las siguientes dietas sería astringente? a Pollo cocido y arroz blanco b Pollo frito y arroz integal c Ensalada con lechuga y pasta integral d Macedonia de frutas 16 ¿En qué casos está indicada la dieta laxante? a Diarrea b Gastroenteritis c Estreñimiento d Ninguna de las anteriores es correcta 17 ¿Cuál de estas seria una dieta laxante? a Cereales integrales y frutas b Pan blanco, carnes grasas y zumo de limón c Frutas astringentes y arroz blanco d Zumos 18 ¿Qué producto es menos recomendable para una persona con intolerancia a la lactosa? a Yogur b Leche c Leche sin lactosa d Queso 19 La intolerancia a la lactosa... a Siempre se padece desde el nacimiento b Aparece con más frecuencia en la edad adulta c Es lo mismo que la alergia a la proteína de leche d Puede causar la muerte por una reacción alérgica

Intolerancias y alergiasVersión en línea

Test sobre intolerancias y alergias alimentarias

por Vanessa Bernedo Chao

¿Qué son las alergias alimentarias?

Escoge una o varias respuestas

Una respuesta exagerada del sistema inmunológico por el consumo de un alimento en particular

Una respuesta exagerada del sistema digestivo por el consumo de un alimento en particular

Una respuesta exagerada del sistema inmunológico por la ingesta elevada de algún alimento

Ninguna de las anteriores es correcta

¿Cuándo se manifiestan los síntomas de la alergia alimentaria?

Escoge una o varias respuestas

Normalmente de unos minutos a unas horas de haber ingerido el alimento

Normalmente después de 48 horas o más

Después de haber terminado la digestión

Ninguna de las anteriores es correcta

¿Cómo puede un paciente alérgico evitar la aparición de una reacción alérgica?

Tomar un antihistamínico 2 horas antes de ingerir el alimento al cual es alérgico

Tomar un antihistamínico 2 horas después de ingerir el alimento al cual es alérgico

No ingerir grandes cantidades del alimento al que es alérgico

No ingerir el alimento al que es alérgico ni en cantidades muy pequeñas

¿Cómo se puede tratar una alergia alimentaria?

Con antibióticos

Con histamínicos

Con antihistamínicos o adrenalina

Con inyecciones de heparina

¿Cómo se llama el síntoma caracterizado por la falta de deseo de comer debido a patologías del aparato digestivo?

Marasmo

Hambruna

Anorexia

Anorexia nerviosa

¿Qué es la anorexia nerviosa?

Un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por el rechazo a la comida

Un trastorno de la alimentación causado por patologías digestivas

Ausencia del deseo de comer debida a un tratamiento médico

Ninguna de las anteriores es correcta

La dieta hiperproteica...

Genera estado de cetosis

Conlleva una pérdida de peso y masa muscular

Permite mantener un peso saludable y eso la hace muy recomendable para todo el mundo

Se basa sobretodo en la ingesta de frutas, verduras y pescado

Genera estado de cetosis

Conlleva una pérdida de peso y masa muscular

El gluten...

Es un hidrato de carbono que se encuentra en los cereales muy refinados

Es una proteína que se encuentra de forma natural en cereales como trigo, cebada y centeno

Es la fibra de los cereales

Ninguna de las anteriores es correcta

En una dieta sin gluten los productos naturales o genéricos...

Son aquellos que contienen gluten de forma natural y han de ser procesados para eliminarlo

Son aquellos que de forma natural no presentan gluten

Son los únicos que pueden tomar los celíacos

Son los que contienen cantidades pequeñas de gluten

¿Qué es falso respecto a las dietas sin gluten?

No se recomienda consumir productos a granel

Consumir productos etiquetados con la declaración “muy bajo en gluten”

celiacas.La única mención válida para las personas celíacas es la mención SIN GLUTEN.

Extremar la precaución en la manipulación de alimentos en bares, restaurantes, y comedores.

En la dieta celíaca no está recomendado...

Reservar un mueble en la parte más alta de la cocina exclusivamente para productos sin gluten

Compartir tostadora

Cocer los alimentos sin gluten por separado

Usar el horno sin función ventilador

La dieta astringente está recomendada en caso de...

Estreñimiento

Fecaloma

Enfermedad celíaca

Gastroenteritis aguda

En la dieta astringente se incluyen...

Lácteos, alimentos grasos y ricos en fibra

Carnes magras y productos bajos en fibra

Carnes grasas y verduras crudas

Todo tipo de lácteos

¿Cuál de las siguientes dietas sería astringente?

Pollo cocido y arroz blanco

Pollo frito y arroz integal

Ensalada con lechuga y pasta integral

Macedonia de frutas

¿En qué casos está indicada la dieta laxante?

Diarrea

Gastroenteritis

Estreñimiento

Ninguna de las anteriores es correcta

¿Cuál de estas seria una dieta laxante?

Cereales integrales y frutas

Pan blanco, carnes grasas y zumo de limón

Frutas astringentes y arroz blanco

Zumos

¿Qué producto es menos recomendable para una persona con intolerancia a la lactosa?

Yogur

Leche

Leche sin lactosa

Queso

La intolerancia a la lactosa...

Siempre se padece desde el nacimiento

Aparece con más frecuencia en la edad adulta

Es lo mismo que la alergia a la proteína de leche

Puede causar la muerte por una reacción alérgica

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por Vanessa Bernedo Chao

¿Qué son las alergias alimentarias?

Escoge una o varias respuestas

¿Cuándo se manifiestan los síntomas de la alergia alimentaria?

Escoge una o varias respuestas

¿Cómo puede un paciente alérgico evitar la aparición de una reacción alérgica?

¿Cómo se puede tratar una alergia alimentaria?

¿Cómo se llama el síntoma caracterizado por la falta de deseo de comer debido a patologías del aparato digestivo?

¿Qué es la anorexia nerviosa?

La dieta hiperproteica...

El gluten...

En una dieta sin gluten los productos naturales o genéricos...

¿Qué es falso respecto a las dietas sin gluten?

En la dieta celíaca no está recomendado...

La dieta astringente está recomendada en caso de...

La dieta astringente está recomendada en caso de...

En la dieta astringente se incluyen...

¿Cuál de las siguientes dietas sería astringente?

¿En qué casos está indicada la dieta laxante?

¿Cuál de estas seria una dieta laxante?

¿Qué producto es menos recomendable para una persona con intolerancia a la lactosa?

La intolerancia a la lactosa...