Crucigrama AzucarVersión en línea Tipos de azucar, curiosidades y mas por Kath SM 1 Tiene propiedades anticristalizantes 2 Capacidad de absorber la humedad 3 Sucede cuando se da una sobresaturación de sacarosa 4 Genera una reacción gustativa de dorado 5 El tipo de azucar mas simple, utilizada en la elaboracion de Fondant 6 Nombre comun que se le da a la Sacarosa 7 Fruto del cual se obtiene la mayor cantidad de azucar a nivel mundiall 8 Residuo que le da su color y sabor a las azucares morenas 9 Es un emulsificante natural 2 3 6 5 1 9 7 4 8