Etapas del aparato digestivo y sus elementos

La nutrición humana es omnívora. Su dieta, o suma total de alimentos, es tanto de origen vegetal como animal. El sistema o aparato digestivo se encarga de realizar la digestión, es decir, la rotura de los alimentos, mezclas de grandes biomoléculas, en moléculas más pequeñas, que pueden ser absorbidas y asimiladas por las células del organismo.