los alimentos Versión en línea ¿Que son los alimentos? por Jhesica Rosas Llanco 1 Los alimentos los alimentos son sustancias naturales o productos artificiales ,que cuando se consumen dan la energía necesaria para que el cuerpo fusiones y también crezca y se forme adecuadamente 2 Alimentación sana 3 Alimentos de origen mineral Los alimentos por su origen se clasifica en tres grupos:son todos aquellos que sean de origen mineral o tengan componentes como(el agua, la sal ...) 4 Alimentos de origen vegetal son todos aquellos que crecen directamente de la tierra (frutas, verduras, legumbres y cereales) 5 Alimentos de origen vegetal son todos aquellos que crecen directamente de la tierra (frutas, verduras, legumbres y cereales) 6 Alimentos de origen animal Se obtienen de los animales ,estos alimentos tienen un alto contenido de proteínas y agua , pero carecen de fibra e hidratos de carbono .( carnes, pescado ...) 7 tipos de nutrientes 8 los nutrientes Los nutrientes sustancias que necesita nuestro cuerpo para crecer y vivir con salud. Tipos de nutrientes :Carbohidratos Proteínas Grasas o lípidos Vitaminas Minerales 9 carbohidratos Aportan energía para realizar nuestras actividades diarias (correr, saltar, estudiar, etc). Se encuentran en el pan, el azúcar, quinua, arroz, cebada, papa, menestras, etc. 10 Proteínas Son muy importantes para nuestro crecimiento. Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, como carnes, huevo, leche y pescado. 11 Grasas o lìpidos Aportan energía de reserva. Se encuentran en el aceite, maní, mantequilla, aceituna. 12 vitaminas Previenen las enfermedades. Se encuentra en las frutas y verduras.La vitamina D de la leche ayuda a tus huesos a crecer.La vitamina A de las zanahorias te ayuda a ver por la noche.La vitamina C de las naranjas ayuda a que tu cuerpo cicatrice cuando te cortas.Las vitaminas B de los cereales integrales ayudan a que tu cuerpo fabrique energía a partir de los alimentos. 13 Minerales es una sustancia natural, de composición química definida, normalmente sólido e inorgánico, y que tiene una cierta estructura cristalina. Es diferente de una roca, que puede ser un agregado de minerales o no minerales y que no tiene una composición química específica.
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