Seguretat i Traçabilitat

Crucigrama

Completa el següent mots encreuats relacionat amb conceptes bàsics de seguretat alimentària i traçabilitat del aliments.

Descarga la versión para jugar en papel

Duplicar

Crear reto

Imprimir PDF

Sobre Crucigrama

Edad recomendada: 18 años

2 veces realizada

Creada por

Carmen Villodre

España

Top 10 resultados

Todavía no hay resultados para este juego. ¡Sé el primero en aparecer en el ranking!

Inicia sesión

para identificarte.

Crea tu propio juego gratis desde nuestro creador de juegos

Crear crucigrama

Compite contra tus amigos para ver quien consigue la mejor puntuación en esta actividad

Crear reto

tiempo

puntuacion

tiempo

puntuacion

tiempo

puntuacion

tiempo

puntuacion


Crucigrama Seguretat i TraçabilitatVersión en línea Completa el següent mots encreuats relacionat amb conceptes bàsics de seguretat alimentària i traçabilitat del aliments. por Carmen Villodre 1 Activitats que es poden realitzar per prevenir o eliminar un perill per a la innocuïtat dels aliments o per reduir-lo a un nivell acceptable. 2 3 Acció que cal adoptar quan els resultats de la vigilància en els PCC indiquen pèrdua en el control del procés. 4 5 Aplicació de mètodes, procediments, assaigs i altres avaluacions, a més de la vigilància, per constatar el compliment del Pla d’APPCC. 6 Criteri que diferencia l’acceptabilitat de la inacceptabilitat del procés en una fase determinada. 7 Constatació que els elements del Pla d’APPCC són efectius. 8 Dur a terme una seqüència planificada d’observacions o mesures dels paràmetres de control 9 Agent biològic, químic o físic present en l’aliment, o bé la condició en què aquest aliment es troba, que pot causar un efecte advers per a la salut. 10 Probabilitat d’un efecte perjudicial per a la salut i la gravetat d’aquest efecte com a conseqüència d’un perill. 11 Fase del procés en la qual es pot aplicar un control i que és essencial per prevenir o eliminar un perill relacionat amb la innocuïtat dels aliments o per reduir-lo a un nivell acceptable. 2 5 6 3 9 8 11 7 10 4

educaplay suscripción