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Vías de infección

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Vías de infección

Arrastra cada palabra al lugar correspondiente

Audiolis I + D
1

origen alimentos objetos manipuladores hablar polvo manos roedores

Los gérmenes pueden llegar a los alimentos por diferentes vías .

Por contacto con los crudos ( carnes , pescados , cáscaras de huevos , verduras . . . ) , que pueden llevar gérmenes desde su .

Por los de alimentos
- A través del contacto con las , que pueden acumular microorganismos .
- Al , toser o estornudar sobre los alimentos se transporta gérmenes en forma de pequeñas gotas .

Por contacto con contaminados , tales como utensilios , mesas , maquinarinaria etc . .

A través del y la tierra , ya que las corrientes de aire o el barrido en seco , transportan gérmenes que pueden depositarse en los alimentos .

A través de e insectos .