1
no tienen enlaces éster y no pueden hidrolizarse
2
no pueden ser sintetizados por el organismo humano
3
semejantes a las ceras y grasas y que tienen enlaces éster y pueden hidrolizarse
4
la glicerina está unida a tres ácidos grasos
5
la molécula de glicerina se une a dos ácidos grasos.
6
solo existe un ácido graso unido a la molécula de glicerina.
7
unidades básicas de los lípidos saponificables, y consisten en moléculas formadas por una larga cadena hidrocarbonada(CH2) con un número par de átomos de carbono (2-24) y un grupo carboxilo(COOH) terminal.
8
se caracterizan por poseer dobles enlaces en su configuración molecular
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Son los lípidos que, además de contener en su molécula carbono, hidrógeno y oxígeno, contienen otros elementos como nitrógeno, fósforo, azufre u otra biomolécula como un glúcido
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lipidos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
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