Crucigrama Crumayu _coesneVersión en línea El objetivo para nuestro crucigrama es resolverlo teniendo encuenta los siguientes temas: (cocción, escaldado y la nevera). por Mayerly Arevalo Arevalo 1 1° Componentes que modifica la coccion 2 2° Se extraen de la cocción de las verduras 3 3° Objetivo del escaldado 4 4° Es un segundo tratamiento para un alimento 5 5° Transformación que se puede dar en los alimentos 6 6° Forma de extraer los jugos y principios nutritivos de un alimento 7 7° Consiste en la cocción de los alimentos en agua 8 8° Modifica los alimentos para hacerlos apetecibles 9 9° Equipo empleado principalmente en cocinas 10 11° Equipo utilizado en el escaldado 11 10° La nevera lo toma por el interior y lo expulsa al exterior 2 5 3 4 10 1 9 7 11 0 6 8
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