Explicación
están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos.
son biomoléculas formadas por cadenas lineales
Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y diversas
Las proteínas son macromoléculas formadas por una secuencia de moléculas más pequeñas que se llaman aminoácidos.
La organización de una proteína viene definida por niveles estructurales. Cada una de estas estructuras informa de la disposición de la anterior en el espacio.
las proteínas fibrosas tienen una estructura alargada, formada por largos filamentos de proteínas, de forma cilíndrica. No son solubles en agua.
Formadas por aminoacidos y por un compuesto no peptidico. En estas proteinas, la porcion polipeptidica se denomina apoproteina y la parte no proteica se denomina grupo prostetico.
Se forma sobre la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido al plegarse sobre sí misma originando una conformación globular. La cual se mantiene estable debido a la existencia de enlaces entre los radicales R de los aminoácidos, aparecen los puentes disulfuro entre los radicales de aminoácidos que tienen azufre
Las proteínas se sintetizan dependiendo de cómo se encuentren regulados los genes que las codifican
Las propiedades de los aminoácidos derivan de su estructura química. Recordemos que son moléculas que cuentan con un grupo ácido (carboxilo) –COOH y un grupo amina –HN2.
La funcionalidad de la mayoría de las proteínas no sólo viene determinada por su secuencia (orden en que vienen los aminoácidos)
cabe destacar que es el principal componente de los músculos, el pelo, la piel o las uñas.
Es asi que podemos decir que las hormonas son un tipo de proteínas las cuales ayudan a que exista un quilibrio entre las funciones que realiza el cuerpo
Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles
Los nutrientes de gran importancia biológica que son las proteínas, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente
Las proteínas poseen una estructura química central que consiste en una cadena lineal de aminoácidos plegada de forma que muestra una estructura tridimensional, esto les permite a las proteínas realizar sus funciones.
están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos.
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