Tipos de Alimentos

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biología

2º primaria

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Jhoset Mejia

Colombia

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Tipos de AlimentosVersión en línea Tipos de Alimentos por Jhoset Mejia 1 LOS TIPOS DE ALIMENTOS 2 los alimentos TIPOS DE ALIMENTOS 1. Simples: están formados por un solo tipo de nutriente. Ejemplo: agua, sal. 2. Compuestos: están constituidos por varios tipos de nutrientes. Son la inmensa mayoría. Por ejemplo: las frutas proporcionan principalmente vitaminas y sales minerales que son reguladoras, pero también son ricas en glúcidos que aportan energía. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Los alimentos se agrupan teniendo en cuenta los nutrientes que predominan y en base a esto se ha establecido la llamada " Rueda de los alimentos " que contiene siete grupos de alimentos. Estos son: Grupo I : Leche y derivados. Son alimentos plásticos. En ellos predominan las proteínas. Grupo II : Carnes pescados y huevos. Alimentos plásticos. En ellos predominan las proteínas. Grupo III : Legumbres, frutos secos y patatas. Alimentos energéticos, plásticos y reguladores. En ellos predominan los Glúcidos pero también poseen cantidades importantes de Proteínas, Vitaminas y Minerales. Grupo IV : Hortalizas. Alimentos reguladores. En ellos predominan las Vitaminas y Minerales Grupo V : Frutas. Alimentos reguladores. En ellos predominan las Vitaminas y Minerales. Grupo VI : Cereales. Alimentos energéticos. En ellos predominan los Glúcidos. Grupo VII : Mantecas y aceites. Alimentos energéticos. En ellos predominan los Lípidos. 3 video de los alimentos

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LOS TIPOS DE ALIMENTOS

los alimentos

TIPOS DE ALIMENTOS

1. Simples: están formados por un solo tipo de nutriente. Ejemplo: agua, sal.

2. Compuestos: están constituidos por varios tipos de nutrientes. Son la inmensa mayoría. Por ejemplo: las frutas proporcionan principalmente vitaminas y sales minerales que son reguladoras, pero también son ricas en glúcidos que aportan energía.

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Los alimentos se agrupan teniendo en cuenta los nutrientes que predominan y en base a esto se ha establecido la llamada " Rueda de los alimentos " que contiene siete grupos de alimentos.

Estos son:

Grupo I : Leche y derivados. Son alimentos plásticos.

En ellos predominan las proteínas.

Grupo II : Carnes pescados y huevos. Alimentos plásticos.

En ellos predominan las proteínas.

Grupo III : Legumbres, frutos secos y patatas. Alimentos energéticos, plásticos y reguladores.

En ellos predominan los Glúcidos pero también poseen cantidades importantes de Proteínas, Vitaminas y Minerales.

Grupo IV : Hortalizas. Alimentos reguladores.

En ellos predominan las Vitaminas y Minerales

Grupo V : Frutas. Alimentos reguladores.

En ellos predominan las Vitaminas y Minerales.

Grupo VI : Cereales. Alimentos energéticos.

En ellos predominan los Glúcidos.

Grupo VII : Mantecas y aceites. Alimentos energéticos.

En ellos predominan los Lípidos.

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