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Receta de gazpacho B1 (LH)

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Pon la forma correcta del imperativo afirmativo de la segunda persona singular (tú)

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Receta de gazpacho B1 (LH)

Pon la forma correcta del imperativo afirmativo de la segunda persona singular (tú)

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1

Pela sírvelo Coloca vuelve Añade Escalda Pica pon echa Decora quita guarda Tritúralos Corta

Pon la forma correcta del imperativo afirmativo de la segunda persona singular ( tú )

Ingredientes para 4 personas :
- 1 ½ kg de tomates maduros - un pepino - dos dientes de ajo - una rodaja de pan tostado - 2 cucharadas de aceite de oliva - una cucharadita de vinagre - un pimiento - sal y pimienta al gusto - 1 L de agua pura - perejil para decorar


Procedimiento :
( Escaldar * ) los tomates y ( quitar ) la piel . ( Colocar ) la rodaja de pan en un poco de agua . ( Pelar ) el pimiento . ( Cortar ) los tomates , el pimiento y el pepino en trozos . ( Picar ) el ajo y ( poner ) todos estos ingredientes en el vaso de la batidora eléctrica . ( Triturarlos ) bien y ( echar ) el aceite , el vinagre , la sal y pimienta junto con la rodaja de pan remojada en el vaso y ( volver ) a triturarlo todo por unos dos minutos . ( Añadir ) el agua y ( guardar ) la mezcla en la nevera por lo menos una hora . ( Decorar ) el gazpacho con perejil picado y ( servirlo ) con pan blanco .

¡ Que aproveche !

* Escaldar = blanchere n

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