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Carlos Mendia
1

lípidos polares negativos positivos polar iónicos disolvente hidrógeno oxígeno

El agua es un buen de los
compuestos . Esto es debido a que el
agua es una sustancia . Las moléculas de
agua se disponen alrededor de los iones
con la parte negativa de su molécula
hacia ellos y en el caso de los iones
les enfrentan la parte positiva . También son
solubles en agua las sustancias , por
ejemplo : los glúcidos ; normalmente , estas
sustancias tienen una elevada proporción de
. Por el contrario , aquellas sustancias
orgánicas que presentan una elevada proporción
de y pocos átomos de oxígeno son
poco solubles en agua ; por ejemplo : los .