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Evaluación Sensorial: Los Jueces en Acción

Crucigrama

Descubre términos clave sobre el papel de los evaluadores en pruebas sensoriales.

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Ecuador

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Crucigrama

Evaluación Sensorial: Los Jueces en AcciónVersión en línea

Descubre términos clave sobre el papel de los evaluadores en pruebas sensoriales.

por Franco Bejarano
1

Personas encargadas de valorar y calificar productos en pruebas de percepción.

2

Experiencias percibidas a través de los sentidos durante la evaluación.

3

Proceso sistemático para determinar la calidad de un producto mediante pruebas sensoriales.

4

Interpretación de estímulos sensoriales que influye en la valoración de un producto.

5

Características que determinan el valor y la aceptación de un producto evaluado.

6

Conjunto de métodos y técnicas utilizados para realizar pruebas sensoriales.

7

Características específicas que se analizan durante la evaluación de un producto.

8

Grupo de expertos que participan en la evaluación sensorial de productos.

9

Parte representativa de un todo.

10

Rama de las matemáticas que estudia datos.

11

Estabilidad y uniformidad en los resultados.

12

Valor que define características de un sistema.

13

Acción recíproca entre jueces y muestras.

14

Proceso de valorar o medir algo.

15

Proceso de encontrar un valor numérico.

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Personas encargadas de valorar y calificar productos en pruebas de percepción.

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Experiencias percibidas a través de los sentidos durante la evaluación.

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Proceso sistemático para determinar la calidad de un producto mediante pruebas sensoriales.

4

Interpretación de estímulos sensoriales que influye en la valoración de un producto.

5

Características que determinan el valor y la aceptación de un producto evaluado.

6

Conjunto de métodos y técnicas utilizados para realizar pruebas sensoriales.

7

Características específicas que se analizan durante la evaluación de un producto.

8

Grupo de expertos que participan en la evaluación sensorial de productos.

9

Parte representativa de un todo.

10

Rama de las matemáticas que estudia datos.

11

Estabilidad y uniformidad en los resultados.

12

Valor que define características de un sistema.

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Acción recíproca entre jueces y muestras.

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Proceso de valorar o medir algo.

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Proceso de encontrar un valor numérico.

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