Kuiz Klasifikasi dan Cara Pemilihan Sayur-sayuranVersión en línea Uji pengetahuan anda tentang klasifikasi dan pemilihan sayur-sayuran! por aqyla zaidi 1 Apakah contoh sayuran berdaun? a Lobak b Sawi c Bawang besar d Timun 2 Apakah kriteria pemilihan sayuran berdaun yang baik? a Daun berwarna hijau segar tanpa kesan layu b Batang sayuran yang besar dan keras c Daun mempunyai bintik hitam d Daun berwarna kekuningan 3 Bagaimanakah cara terbaik menyimpan sayuran berdaun? a Dibiar pada suhu bilik b Disimpan dalam bekas plastik kedap udara di peti sejuk c Direndam dalam air semalaman d Dibungkus dengan surat khabar yang basah 4 Apakah kaedah memasak bagi sayuran berbatang? a Rebus hingga lembut b Goreng dengan minyak banyak c Mencelur d Menumis 5 Apakah contoh sayuran berbawang? a Bendi b Lobak putih c Bawang merah d Petola 6 Bagaimanakah cara penyimpanan bagi sayuran berakar? a Rendam akarnya di dalam bekas b Simpan dalam bekas kedap udara di peti sejuk c Rendam di dalam air sejuk d Simpan dalam beg plastik di peti sejuk 7 Apakah ciri-ciri sayuran berbuah yang segar? a Warna cerah dan tidak lebam. b Warna pudar c Tekstur lembik d Bau busuk 8 Antara berikut, yang manakah bukan dalam kategori sayuran berbiji? a Bendi b Cili c Jering d Petai 9 Apakah kriteria yang betul dalam pemilihan sayuran berbunga? a Bunga yang kekuningan b Mempunyai bintik hitam c Batang yang lembik d Berwarna hijau segar 10 Apakah contoh lain sayuran berbuah selain tomato? a Kacang panjang b Lobak merah c Terung d Bawang merah