Crucigrama CarbohidratosVersión en línea Tema de Carbohidratos por Laura Rodríguez 1 Son polímeros formados por 3 a 10 moléculas de glucosa. 2 Unidad mínima en que se absorben los carbohidratos 3 Función de carbohidratos 4 Se le conoce como azúcar de las frutas. 5 Se le conoce como azúcar de mesa 6 Fuente rica en fibra soluble 7 Fuente rica en fibra insoluble 8 Cantidad de calorías que proporciona 1 gramo de carbohidratos 9 Residuos de los polisacáridos de las células de las plantas, no digeribles por el ser humano. 10 Fuente de un carbohidrato simple. 10 2 7 1 3 6 9 8 5