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German 106

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Milena Králová
Milena Králová
República Checa

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German 106

Milena Králová
1

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>>>Ich versuche immer wieder etwas Neues . <<<<

Bei Stefan Berger gibt es Gerichte , von denen man vorher noch nie gehört hat . Er hat dauernd neue Ideen . Den Gästen gefällt das . Man muss unbedingt vorher anrufen und einen der wenigen Tische , wenn man in seinem Restaurant ? Bremer Lokal " essen möchte . Er hat viele Gäste , will aber kein zweites Lokal aufmachen . ? Klar , ich vielleicht reich damit werden , aber ich habe mich bewusst dagegen . Ich mag es einfach , wie wir hier arbeiten . "

Stefan Berger wurde 1968 im Rheinland geboren , war auf der Realschule und lernte dann in einem großen Hotel kochen .

Nach der Berufsausbildung brauchte er erstmal eine zwei - jährige Pause . Er fuhr die Welt , hatte verschiedene Jobs und lernte viel Neues kennen . Wegen einer Frau kam er dann Bremen . Das ? Bremer Lokal " in seiner Nachbarschaft suchte einen Koch , Berger nahm die Stelle an , und drei Jahre später kaufte er das Restaurant .

Die meisten kennen ihn aber erst durch seine Fernsehshow ? Berger kocht " . In der Sendung besuchen ihn und Schauspieler und kochen mit ihm ihre Lieblingsrezepte .

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